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Ristorante

Innanzitutto la Puglia con la ricerca e la selezione dei suoi prodotti tipici che abbondano in questa terra fortunata.
Disponiamo di due ristoranti il Beach Restaurant all'interno dello splendido roof panoramico, luogo ideale per iniziare la giornata con una super colazione a buffet e godere dello scenario incantevole del mare da un lato e dall'altro la splendida Valle d'Itria. Per i più golosi un angolo con tante prelibatezze: cornetti caldi, torte della tradizione, crostate, plumcake, marmellate, nutella, succhi e altre delizie. Senza dimenticare l'angolo del salato con uova sode e strapazzate, bacon, pane bianco e formaggi.
A pranzo e a cena nell'elegante Eden Restaurant ti prenderemo per la gola.  Ti delizieremo da giugno a settembre con buffet ricchi di piatti della tradizione pugliese, contorni di verdure e insalate freschissime. Potrai scegliere tra ben tre primi, a base di pesce e carne, serviti a buffet perché, per esperienza, sappiamo che al tavolo ci sono sempre i mangioni e gli assaggiatori. I secondi invece sono serviti al tavolo ma sempre tre a scelta, questo per garantirti un piatto caldo e il massimo comfort. Infine troverai sempre la tipica focaccia barese ed altre pizze pugliesi, i taralli baresi, frutta di stagione e ogni giorno gelato o dessert per chiudere con dolcezza il pasto.
Gli ospiti in soft all inclusive, potranno bere senza limite, servendosi direttamente al dispenser acqua, vino, coca, fanta, arancia rossa, ace e lemon.
Su richiesta menù vegetariani e senza glutine.

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